✔️日本語字幕入ってます
鼎泰豊といえば小籠包ですが、酔っ払い鶏の「紹興醉雞」、紹興酒に漬けこんだ冷製鶏肉料理もおすすめです💚
コラーゲンたっぷりで夏にぴったり💦
紹興酔鶏 シャオシンズイジーは台湾のレストランでよく食べれる庶民料理ですが、作り方も簡単です👍💕
漬け汁作れば、蒸して＞＞漬ける二つの手順だけで簡単にできます👍
漢方も入ってますので、体にいい料理です👏
✏️味が少し薄いと言うコメントが頂きましたが、我が家は紹興酒の香りを出すため、塩は少なめに使います。このレシピの味が少し味が薄いので、塩気好みの方は、塩多めに入れてください🤔
✔️有中文字幕喔
適合夏天的冷涼拌菜「紹興醉雞」，愛喝酒的絕對不能錯過！沒有裝冷氣的廚房媽媽也不能錯過！用大同電鍋就能做的簡單做法，趕快一起來做做看吧！影片中的鹽巴我沒有加很多，所以味道比較淡，如果你們喜歡重口味的記得多加一點鹽巴喔👍
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